Colección de aluminio, capa de revestimiento cerámico resistente y antiadherente. Tirador único de roble macizo acabado en bruto. Mango de roble auténtico, forma recta elegante y única. Revestimiento interior cerámico antiadherente. Colección en aluminio forjado de 3,5mm, capas de revestimiento resistente y antiadherente.
Referencia: 7930276
Material: Aluminio
Colección: ECTOR
Dimensiones: Largo 36,5 cm x ancho 25 cm x alto 13,5 cm
Mantenimiento: Se recomienda limpieza de manos
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Como la cocina desempeña un papel importante en nuestras vidas hoy en día, queríamos satisfacer a todos los chefs en ciernes imaginando una colección que tenga sentido en su encimera. Para llegar a este producto, nos rodeamos de chefs locales y amigos amantes de la gastronomía, y nos devanamos los sesos pensando en qué producto se adaptaría a todos. Cada uno de los detalles del producto ha sido cuidadosamente estudiado para combinar elegancia con utilidad.
Para lograr una armonía perfecta, queríamos una colección culinaria que no te hiciera sonrojar una vez en la estufa. Entonces el primer punto fue el diseño. Tenía que ser moderno y sobrio para estar orgulloso, sin dejar de ser práctico y funcional para revelar los mejores aromas de tus preparaciones culinarias.
Para ello jugamos con materiales nobles, elegimos partir de aluminio forjado de buen espesor para obtener un producto ligero, con una cocción perfectamente uniforme. Puede que no signifique nada para usted, pero es una garantía a largo plazo. A esto hemos combinado un mango de madera de roble natural en bruto, sin ningún tratamiento superficial, para un agarre auténtico y una apariencia devastadora. La calidad de la madera realmente elige un mango resistente y naturalmente duradero, sin necesidad de ningún mantenimiento especial.
Asumimos el loco desafío de darle un toque natural con madera de roble como mango. Es una madera que no requiere tratamientos nocivos para la salud y se sabe que perdura en el tiempo. Fijada lo suficientemente alta en el tanque, la madera le aislará perfectamente del calor del tanque y del fuego para evitar quemaduras. En cuanto al estilo, la elección de la madera nos permite ofrecerle artículos únicos ya que cada tono de madera es único.
Gracias a sus características técnicas, el depósito de aluminio forjado de 3 a 4,5 mm proporciona una notable calidad de difusión del calor. Es todo el tanque el que aumenta la temperatura y no solo su centro como ocurre con la mayoría de los utensilios de cocina económicos. Esta distribución uniforme del calor le permite controlar con precisión la cocción perfecta de la carne en las sartenes y controlar con precisión la salsa en las cacerolas.
Hemos optado por un revestimiento con un efecto antiadherente óptimo (sin PTFE y sin PFOA): ¡la cerámica! El revestimiento cerámico Whitford Fusion es conocido por sus excelentes propiedades antiadherentes y su tecnología de superficie muy robusta. ¡Ideal para uso recurrente!
Porque sabemos que cuanto más complicado es el mantenimiento de un producto menos queremos utilizarlo, entendemos que la madera puede asustar a más de uno. Evidentemente no se recomienda meter la colección Ector en el lavavajillas por sus mangos, pero sobre todo por su revestimiento antiadherente, ¡pero esto vale para todos los utensilios de cocina del mercado! ¡Un revestimiento antiadherente se deteriora significativamente desde el primer uso en la máquina! Basándonos en esta observación, el roble, una madera muy dura y no porosa (clase de durabilidad natural 2), ya no parecía ser un obstáculo para nosotros. Como siempre, preferimos productos hechos para perdurar en el tiempo y para eso no hay nada como limpiar el depósito y el mango con agua tibia después de su uso.
